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門外不出・太平海
2012 / 01 / 03 ( Tue )
あけましておめでとうございます.
今年も,お酒飲みます.

というわけで,年末から正月に飲んだお酒を.

120101_sake.jpg

まずは,左から.
若盛 特別純米酒 門外不出
精米歩合:麹米55%,掛米55%

栃木県小山市は西堀酒造のおさけ.
けっこうおいしいですね.でも後味がちょっと気になります.

おつぎは,
府中誉 特別純米 太平海 濾過前取り(無濾過)火入れ
精米歩合55%

こちらは茨城県石岡市,府中誉のお酒.
これはおいしかったです.正月から大ヒットです.
太平海という銘柄はこの季節限定のようです.ここのお酒は,純米吟醸の渡舟といいとても美味しいです.
家からもそれなりに近いので,うれしいかぎりですね.

ちなみに今回のんだお酒はどちらも南部杜氏のようです.

というわけで,本年もよろしくおねがいします.
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